Geen categorie
Lornano Chianti Classico 2011 DOCG uitgeroepen tot de beste Chianti Classico op Mundus Vini 2015
Op Mundus Vini 2015 is de Lornano Chianti Classico 2011 DOCG (100% Sangiovese) uitgeroepen tot de beste Chianti Classico en onderscheiden met een gouden medaille. Klik hier om alle resultaten te zien. Deze wijn is te koop in onze webshop: http://www.appellation.nl/product/lornano-chianti-classico-docg/
Continue Reading
De verschillende smaken van de Spätburgunder
Er zijn zoveel verschillende wijnen van de Spätburgunder. De Spätburgunder is de meest opwindende en speciale blauwe druif die er bestaat. Hij komt in zeer verrassende gedaantes in de fles. Dat heeft te maken met zijn neiging tot mutatie, de vele klonen die er bestaan en de stijlkeuze van de wijnboer. De Spätburgunders neiging tot […]
Continue ReadingSpätburgunder
De schoonheid van Spätburgunder Smaak is belangrijk en wordt steeds belangrijker. Er is een groeiende belangstelling voor smaakvol en verantwoord eten en drinken. Puur, van de boer, smaak, uit eigen keuken, ambachtelijk bereid, zijn de labels die het goed doen in deze tijd. In dit kader past mijn stelling heel goed: De schoonheid van Spätburgunder! […]
Continue ReadingAppellation, wat betekent dat?
Appellation, wat betekent dat? Appellation is een Frans woord. Het wordt in Frankrijk gebruikt om kwaliteitsaanduidingen aan wijnen mee te geven. Een wijn met een bepaalde Appellatie voldoet aan in de regio bepaalde afspraken. Het is dus de wijnwetgeving van Frankrijk. Wat zegt het nu eigenlijk als je wijn een Appellation mag dragen op het […]
Continue Reading