Datum |
Activiteit |
Prijs |
Plaats en tijd |
Zaterdag 28 januari 2012 |
Maak je eigen wijnkoeler en proef daarna heerlijke Mediterrane wijnen. Voor meer informatie en aanmelden:
Volg ons op
|
€ 65,00 |
Keramiek Atelier Patty Schilder |
|
|
|
|
U kunt u ook opgeven door een e-mail te sturen aan info@appellation.nl . Noem in het onderwerp van de e-mail de activiteit waar u zich voor opgeeft en de datum.
Voor de wijnactiviteiten hebben we een minimum van 10 deelnemers nodig.
Overige mogelijke activiteiten:
- Proeverijen
- Wandelen en proeven
- Wijnworkshop
- Bedrijfsuitjes
- Varen en proeven
- Wijncursus
- Wijnkoeler maken en wijn proeven
- Olijfolieworkshop
- Proeven en zingen
Proeverijen
Appellation organiseert regelmatig wijnproeverijen. Voor de data verwijzen we u naar het recente activiteitenoverzicht.
Kosten voor deelname variëren € 15,00 of € 25,00 per persoon afhankelijk van de locatie. Daar proeft u hele mooie wijnen voor!
We hebben diverse soorten proeverijen:
- Nieuwe wereld: Chili, Argentinië en Zuid-Afrika
- Spanje en Portugal
- Frankrijk Elzas
- Frankrijk Bourgogne
- Italië
- Toppers uit Italie
- Bubbles
- Duitsland
Tijdens de proeverijen laten we ook onze heerlijke olijfoliën proeven.
We kunnen ook een wijnproeverij bij u thuis of op uw werk organiseren. We hebben wel een minimum aantal van 10 deelnemers nodig.
U kunt u opgeven door een e-mail te sturen aan info@appellation.nl, vermeldt in het onderwerp
"proeverij" en de datum.
Onze locaties:
Wintershoven:
www.harfart.nl
Onze proeverijen houden we in de atelierruimte van Wintershoven.
De atelierruimte is de voormalige stal van rijksmonument "Sophia's Hoeve" te Duivendrecht. De boerderij is onlangs prachtig gerenoveerd
en heet nu "Winters hoven". De stal functioneert nu als galerie en cursusruimte.
De eerstvolgende proeverij in "Winters hoven" is op dit moment nog niet bekend.
We werken als volgt:
Bij binnenkomst krijgt u eerst een glaasje overheerlijke bubbels om in de stemming te komen.
Dan volgt een korte uitleg over wijnproeven en wijn beoordelen.
Vervolgens proeven we 3 witte wijnen en 3 rode wijnen. Tijdens het proeven wisselen we uit wat we van de wijnen vinden. Nadat we alle wijnen geproefd hebben, bestaat de mogelijkheid de wijnen nog eens terug te proeven met een hapje erbij. Ook laten we u onze zelf geïmporteerde versgeperste olijfolie proeven.
Appellation zorgt voor mooie wijnen, mooie glazen, brood, proefformulieren, lekkere hapjes en een gezellige sfeer. De proeverijen van Appellation zijn puur genieten en altijd een feestje.
Kosten voor deelname varieren tussen de 20,00 en 25,00 per persoon.
Appellation brengt eventueel bestelde wijnen bij u thuis.
Vooraf aanmelden is noodzakelijk, aangezien we een maximum aantal deelnemers hebben.
U kunt u opgeven door een e-mail te sturen aan info@appellation.nl, vermeldt in het onderwerp
"proeverij" en de datum.
Mankind: www.mankind.nl
Onze proeverijen houden we ook in het gezelligste café van Amsterdam.
In een ongedwongen sfeer kunt u onze wijnen proeven. De datum voor de eerstvolgende proeverij in Mankind is op dit moment nog niet bekend.
Meldt u aan voor de nieuwsbrief en we laten het u weten. U kunt u opgeven door een e-mail te sturen aan info@appellation.nl.
Warmte, vriendschap, gezelligheid, plezier en feest omschrijven de sfeer van het cafe het best.
Proeven op de 10e verdieping met uitzicht over Amsterdam
De proeverijen kunnen ook in een Amsterdams appartement gehouden worden. Bent u benieuwd hoe die Amsterdammers wonen, dan boekt u een
proeverij bij een Amsterdammer thuis.
Kosten: mail naar info@appellation.nl voor een offerte.
Keramiek Atelier Patty Schilder: www.pattyschilder.com
Het Keramiek Atelier van Patty Schilder is een zeer bijzondere, warme locatie. Hier adem je creativiteit. Het is gevestigd aan de Lijnbaansgracht en ook goed per boot bereikbaar.
Top
Wandelen en proeven
Appellation organiseert wandeltochten door de stad. De eerstvolgende wandeling met een open inschrijving is gepland in 2012. Mail ons voor de exacte datum.
Tijdens het wandelen worden diverse locaties bezocht, die met wijn te maken hebben
en waar een glas wijn geproefd wordt. Tijdens de wandeling vertellen we over Amsterdam en over wijn . . . . kunt u iets leukers
bedenken?
Kosten: mail naar info@appellation.nl voor een offerte.
Top
Wijnworkshop
Appellation kan een wijnworkshop voor u organiseren. Houdt u van wijn en wilt u wat meer weten over wijn. Hoe wordt het gemaakt? Hoe
beoordeel je een wijn? Wat kun je zien aan het etiket?
We kunnen ook werken rondom een bepaald thema, zoals bijvoorbeeld:
De druif, vinificatiemethodes, diverse landen. Natuurlijk komt ook de praktijk uitgebreid aan bod.
Vraag naar de mogelijkheden. Wij kunnen een voorstel doen aangepast aan de groep.
Het kan bij u thuis, bij uw bedrijf of op één van onze locaties.
Kosten: mail naar info@appellation.nl voor een offerte.
Top
Bedrijfsuitjes
Wilt u eens een keer iets origineels doen met uw collega's of relaties, dan behoren onze activiteiten tot de mogelijkheden. Al onze
activiteiten kunt u ook voor uw bedrijf organiseren. Wijnworkshop, wijnwandelen, wijnfietsen, wijnproeverij, wijnvaren.
Minimaal aantal deelnemers is 10, maximum is 25.
Vraag naar de mogelijkheden. Wij kunnen een voorstel doen aangepast aan de groep.
Het kan bij u thuis, bij uw bedrijf of op één van onze locaties.
Kosten: mail naar info@appellation.nl voor een offerte.
Top
Varen en proeven
U kunt met ons een boottocht maken door de Amsterdamse grachten. We laten u de mooiste plekjes zien in een ongedwongen sfeer: De zeven
bruggen, de Amstel, de grachtenpanden, de wallen, het IJ, de Westertoren. Tijdens de boottocht laten we u onze wijnen proeven en
vertellen we over Amsterdam en over wijn . . . . dit is het toppunt van genieten in Amsterdam!
Kosten: mail naar info@appellation.nl voor een offerte.
Top
Wijncursus
Appellation geeft een introductiecursus wijn. De cursus wordt gegeven door Suzan Besuyen. De cursus bestaat uit 3 lessen van 2 uur. De
cursus is bedoeld voor zowel beginners als genieters.
Inhoud
- Les 1:
- Algemene inleiding in de wijn
- Hoe proef je en hoe beoordeel je de wijn
- Les 2:
- Van druif tot wijn
- De wijnbereiding en de diverse druivensoorten
- Les 3:
- De taal van het etiket
- Wat weet je van de inhoud, nadat je het etiket gelezen hebt
- Ook besteden we in les 3 aandacht aan wijn en spijs
Locatie:
De cursus wordt gegeven in de voormalige stal van rijksmonument "Sophia's Hoeve" te Duivendrecht. De boerderij is onlangs prachtig gerenoveerd en heet nu "Winters Hoven". De stal functioneert nu als galerie en cursusruimte.
Kosten: mail naar info@appellation.nl voor een offerte.
TopWijnkoeler maken en wijn proeven
Maak je eigen wijnkoeler en proef daarna heerlijke wijnen
In de landen rondom de Middellandse zee is een terracotta wijnkoeler dé manier om je fles wijn of fles Prosecco koel te houden.
Dat bracht ons op het leuke idee om dit te combineren: eerst een mooie wijnkoeler maken en daarna heerlijke wijnen proeven. Houd je ervan om lekker met je handen bezig te zijn en houd je van lekkere wijn, dan is dit hét uitje voor jou en je vrienden en vriendinnen.
Vraag naar de mogelijkheden enStuur een e-mail aan info@appellation.nl
TopOlijfolieworkshop
Op aanvraag kunnen we een olijfolieworkshop organiseren. Olijfolie uit diverse landen, o.a. Italië, Griekenland, Spanje, Portugal. Het proces van boom tot fles, proeven en toepassingen uitproberen.De kosten zijn € 15 p.p.
Vraag naar de mogelijkheden en
Stuur een e-mail aan info@appellation.nl
TopProeven en zingen
Tijdens de wijnproeverij studeren we een smartlap in en zingen we met elkaar een Amsterdams lied.
Stuur een e-mail aan info@appellation.nl en vermeld in het onderwerp "proeven en zingen"
Top